Uhudlerei Mirth – Uhudler aus dem Südburgenland

Im südburgenländischen Eltendorf hat eine außergewöhnliche Weinspezialität ihre Heimat: der Uhudler. Matthias Mirth widmet sich dieser besonderen Weinkultur mit Leidenschaft und unternehmerischem Ideenreichtum. Seit 1998 entwickelt die Uhudlerei Mirth aus der Tradition der amerikanischen Direktträgerreben eine vielseitige Genusswelt – geprägt von regionaler Verbundenheit, familiärer Gastfreundschaft und unverwechselbarem Charakter.

Eine Familie, eine besondere Weintradition

Die ersten Schritte im Uhudler-Weinbau reichen bis in die Mitte der 1990er-Jahre zurück. Aus den anfänglichen Weingärten entstand ein vielseitiger Familienbetrieb. Neben Uhudlerweinen gehören auch Frizzante und weitere Spezialitäten zum Angebot. Mit dem traditionsreichen Kirchenwirt in Eltendorf, der Vinothek und der Hoch-Zeitschenke verbindet die Familie Mirth Weinbau mit regionaler Küche und südburgenländischer Gastfreundschaft.

Das Südburgenland – Heimat des Uhudlers

Sanfte Hügel, Streuobstwiesen, kleine Weinorte und historische Kellerstöckl prägen das Südburgenland. Rund um Eltendorf, Heiligenbrunn und Moschendorf ist der Uhudler tief in der regionalen Identität verwurzelt. Seine charakteristische Aromatik erinnert an Walderdbeeren und Himbeeren. Die Grundlage bilden traditionelle amerikanische Direktträgerreben wie Concord, Ripatella, Delaware und Elvira. Diese besondere Weinkultur wurde über Generationen bewahrt und prägt die Region bis heute.

Das Uhudlerviertel am Hochkogel

Ein besonders stimmungsvoller Ort dieser Weintradition ist das Uhudlerviertel am Hochkogel oberhalb von Eltendorf. Zwischen alten Reben und sanften Hügeln stehen traditionelle Kellerstöckl, die von der langen Weinbaugeschichte der Region erzählen. Hier befindet sich auch die Hoch-Zeitschenke der Familie Mirth. Inmitten der Weingärten wird der Uhudler nicht nur ausgeschenkt, sondern als Teil der südburgenländischen Lebensart erlebbar.

Uhudler von Mirth bei Weinkontor Scheucher

Entdecken Sie die charaktervollen Weine der Uhudlerei Mirth:

• Uhudler Original Rot – authentische Waldbeerfrucht, lebendige Säure und ein unverwechselbarer Charakter.

• Uhudler Eros halbtrocken – intensive Walderdbeerfrucht, feine Süße und spannende Säure.

• Uhudler Frizze Rot – prickelnder Uhudler-Perlwein mit feiner Perlage und beeriger Frucht.

Entdecken Sie auch unsere Uhudler-Rebsortenseite und lernen Sie die Geschichte, Herkunft und besondere Aromatik dieser südburgenländischen Spezialität kennen.