Primitivo-Weine
Primitivo – Weine aus Apulien & dem Salento
Primitivo gehört zu den charakteristischen Rotweinen Süditaliens. Besonders Apulien und der Salento sind für ihre vollmundigen, fruchtbetonten und würzigen Rotweine bekannt. Doch Primitivo ist nicht gleich Primitivo: Je nach Herkunft, Rebenalter und Ausbau reicht die Vielfalt vom unkomplizierten Alltagswein bis zum komplexen Primitivo di Manduria.
Bei Weinkontor Scheucher entdecken Sie ausgewählte Primitivo-Weine von renommierten Erzeugern wie Feudi di San Marzano, Mottura und Luccarelli – sorgfältig zusammengestellt für unterschiedliche Geschmäcker und Genussmomente.
Alle Primitivo-Weine entdecken
Primitivo aus Apulien – sonnenverwöhnte Herkunft
Apulien zählt zu den bedeutendsten Weinregionen Süditaliens. Das mediterrane Klima begünstigt die Reife der Primitivo-Trauben. Typisch sind Aromen dunkler Beeren, reifer Pflaumen und Kirschen, ergänzt durch würzige und manchmal schokoladige Noten.
Ein fruchtbetonter Einstieg ist der I Tratturi Primitivo von Feudi di San Marzano. Er verbindet Pflaumen- und Kirschfrucht mit mediterraner Würze und einer angenehm weichen Art.
Primitivo aus dem Salento – die Handschrift von Mottura
Der Salento bildet den südlichen Teil Apuliens und ist eine wichtige Heimat des Primitivo. Das Weingut Mottura – Vini del Salento steht für charaktervolle Weine aus dieser Region.
Drei interessante Vertreter zeigen die unterschiedlichen Stilrichtungen:
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Villa Mottura Primitivo di Manduria – kräftig, fruchtbetont und harmonisch
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Stilio Primitivo di Manduria – intensiv, würzig und mit weichen Tanninen
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Stilio Limited Edition – eine besondere Interpretation der Rebsorte
Primitivo di Manduria – kraftvoll und ausdrucksstark
Primitivo di Manduria ist eine geschützte Herkunftsbezeichnung aus Apulien. Die Weine sind häufig konzentriert, vollmundig und geprägt von reifer Frucht. Alte Rebanlagen und der Ausbau im Holz können zusätzliche Tiefe und Komplexität verleihen.
Bei WKS finden Sie unter anderem:
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Sessantanni Primitivo di Manduria – Feudi di San Marzano – komplex und ausdrucksstark
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Talò Primitivo di Manduria – Feudi di San Marzano – fruchtbetont und harmonisch
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SUD Primitivo di Manduria – Feudi di San Marzano – weich und vollmundig
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Il Bacca Primitivo di Manduria Old Vines – Luccarelli – konzentriert und würzig
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Doppio Passo Primitivo di Manduria Riserva – kräftig und aromatisch
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Primitivo di Manduria – Capo Zafferano – fruchtig und geschmeidig
Auch besondere Flaschengrößen gehören zur Auswahl: Magnum- und Doppel-Magnum-Flaschen sind attraktive Optionen für größere Runden und besondere Anlässe.
Welcher Primitivo passt zu Ihrem Geschmack?
Fruchtig und unkompliziert
Für Pasta, Pizza oder einen entspannten Abend eignen sich zugängliche, fruchtbetonte Weine wie der I Tratturi Primitivo.
Kräftig und würzig
Wer vollmundige Rotweine mit intensiver Frucht und mediterraner Würze bevorzugt, findet im Stilio, Talò oder Capo Zafferano passende Vertreter.
Gereift und komplex
Für besondere Genussmomente empfehlen sich Primitivo aus alten Rebanlagen und mit ausgeprägter Aromatik. Dazu zählen der Sessantanni und der Il Bacca Old Vines.
Unsere Primitivo-Auswahl – von der Flasche bis zur Großpackung
Neben klassischen Flaschenweinen finden Sie bei WKS auch Bio-Primitivo und praktische Bag-in-Box-Formate:
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Bag-in-Box: I Muri Primitivo Puglia 5 Liter
So lässt sich für unterschiedliche Gelegenheiten und Budgets der passende Primitivo finden.
Primitivo-Probierpaket – sechs Weine direkt vergleichen
Sie möchten die Vielfalt der Rebsorte kennenlernen? Das Probierpaket „Die besten Primitivo-Weine aus Apulien“ vereint sechs unterschiedliche Primitivo in einem Paket.
Von fruchtbetonten Varianten bis zu kraftvollen und komplexen Weinen aus Manduria bietet die Auswahl abwechslungsreichen Genuss. Ideal zum Vergleichen, gemeinsamen Verkosten oder als Geschenk für Liebhaber italienischer Rotweine.
Primitivo und Foodpairing
Primitivo harmoniert besonders gut mit kräftigen und mediterranen Gerichten. Seine reife Frucht und würzige Art passen zu Steak, Grillfleisch, geschmortem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen, Pizza und gereiftem Käse.
Weitere Anregungen finden Sie in unseren Tipps zum Food & Wine Pairing.
Häufige Fragen zu Primitivo
Ist Primitivo immer ein schwerer Rotwein?
Nein. Es gibt fruchtige, zugängliche Varianten ebenso wie kraftvolle und komplexe Weine. Herkunft und Ausbau prägen den Stil entscheidend.
Was ist der Unterschied zwischen Primitivo und Primitivo di Manduria?
Primitivo bezeichnet die Rebsorte. Primitivo di Manduria ist eine geschützte Herkunftsbezeichnung mit festgelegtem Anbaugebiet und Produktionsregeln.
Zu welchen Speisen passt Primitivo?
Besonders gut zu Pasta, Pizza, gegrilltem und geschmortem Fleisch sowie kräftigem Käse.
Welche Primitivo-Weine eignen sich zum Kennenlernen?
Ein Probierpaket mit mehreren Stilrichtungen ist ideal, um die Unterschiede zwischen fruchtigen, würzigen und komplexen Primitivo direkt zu vergleichen.
Primitivo bei Weinkontor Scheucher entdecken
Ob fruchtig und unkompliziert, kräftig und würzig oder komplex und gereift: Entdecken Sie ausgewählte Primitivo-Weine aus Apulien und dem Salento bei Weinkontor Scheucher.
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