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Barbera

Anbau und Verbreitung der Barbera-Rebe

In der norditalienischen Region Piemont gehört der Barbera zu den am häufigsten angebauten Rebsorten. Vor allem rund um die Stadt Asti findet man diesen zuhauf. Bereits seit dem 13. Jahrhundert wird dieser in Italien angebaut. Die Gesamtfläche beläuft sich in Italien heutzutage auf knapp 30.000 Hektar. Außerhalb der Region Piemont wird dieser Wein gerne mit anderen Sorten verschnitten. Auch in Kalifornien im Central Valley sowie in Argentinien und Australien wird dieser Wein vermehrt angebaut. Kleinere Anbauflächen findet man weiterhin in Südamerika, Mexiko, Brasilien und Griechenland.

Außerhalb Frankreichs werden häufiger auch sortenreine Cabernet Weine produziert. In Frankreich selbst wird die Rebsorte in der Regel mit Cabernet Franc oder Merlot zum klassischen Bordeauxwein verschnitten.

Daran erkennen Sie einen echten Barbera

Das Aroma herbstlicher Pflaume im Barbaera

Barbera ist ein relativ tanninarmer Wein, der eine hohe Säure aufweist und sich in der Flasche jahrelang hält. Weiterhin sind die tiefrote Farbe sowie der intensive Geschmack nach Pflaumen charakteristisch für diese Rebsorte. Auch ein Veilchenbukett ist für diesen Wein typisch, sowie ein intensiver Geruch nach Hölzern. Der Alkoholgehalt des Weines, der traditionell in Eichenholzfässern gelagert wird, kann bis zu 14 Prozent betragen.

Kulinarisches

Besonders zu Fleischgerichten aller Art harmoniert ein Barbera hervorragend. Servieren Sie diesen zu Kaninchen-, Enten-, Putenbrust- oder Lammgerichten. Doch nicht nur als Getränk zu diversen Fleischgerichten kann man diesen Wein reichen, auch für Saucen aller Art ist er die ideale Zutat. Gießen Sie den Bratensatz mit etwas Tomatenmark und dem Wein auf - es entsteht eine wunderbare Sauce, in welcher man das Fleisch am besten für einige Stunden gar ziehen lässt. Grundsätzlich passt dieser Wein zu allen mediterran angehauchten Gerichten gut.

6 Flaschen Barbera d'Alba Monbirone Edizione 100° Anniversario 2018 DOC in Geschenkverpackung (sehr rar), Monchiero Carbone

Der Monbirone präsentiert sich mit einem leuchtenden Rubinrot im Glas und offenbart ein wunderbar fruchtiges Aroma von Kirschen und Zwetschgen.
180,00 €
Preis pro Liter : 240,00 €
Lieferzeit: 2-3 Tage
inkl. 19% Steuer (28,74 €), plus evtl. Versandkosten

Barbera d'Alba Monbirone Edizione 100° Anniversario 2018 DOC (sehr rar), Monchiero Carbone

Der Monbirone präsentiert sich mit einem leuchtenden Rubinrot im Glas und offenbart ein wunderbar fruchtiges Aroma von Kirschen und Zwetschgen.
29,75 €
Preis pro Liter : 39,66 €
Lieferzeit: 2-3 Tage
inkl. 19% Steuer (4,75 €), plus evtl. Versandkosten

Barbera d`Alba DOC Medaina 2021/22, Marchesi di Barolo

Mit einem ntensiven Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen präsentiert sich dieser exzellente Barbera d´Alba
10,95 €
Preis pro Liter : 14,60 €
Lieferzeit: 2-3 Tage
inkl. 19% Steuer (1,75 €), plus evtl. Versandkosten

Barbera d`Alba DOC Superiore Croere 2017 - SALE -, Terre da Vino - Vite Colte

Der Croere ist ein leuchtend rubinroter Wein mit einem betörenden Bouquet nach roten Beeren und Vanille.
12,70 € 10,70 €
Preis pro Liter : 16,93 € 14,26 €
Lieferzeit: 2-3 Tage
inkl. 19% Steuer (1,71 €), plus evtl. Versandkosten

Barbera d`Alba DOC Superiore Croere 2020, Terre da Vino - Vite Colte

Der Croere ist ein leuchtend rubinroter Wein mit einem betörenden Bouquet nach roten Beeren und Vanille.
13,95 €
Preis pro Liter : 18,60 €
Lieferzeit: 2-3 Tage
inkl. 19% Steuer (2,23 €), plus evtl. Versandkosten

Barbera d`Asti Alfiera 2019 Magnum in Original-Holzkiste (OHK), Marchesi Alfieri

Intensiv-fruchtiges Bouquet von Pflaumen, Kirschen mit zarten Noten von Gewürzen und Tabak; integriert in perfektem Holz.
64,95 €
Preis pro Liter : 43,30 €
Lieferzeit: 2-3 Tage
inkl. 19% Steuer (10,37 €), plus evtl. Versandkosten

Barbera d`Asti Alfiera 2021, Marchesi Alfieri

Sein intensiv-fruchtiges Bouquet von Pflaumen, Kirschen wird wunderbar ergänzt durch zarte Noten von Gewürzen und Tabak; integriert in perfektem Holz.
29,20 €
Preis pro Liter : 38,93 €
Lieferzeit: 2-3 Tage
inkl. 19% Steuer (4,66 €), plus evtl. Versandkosten

Barbera d`Asti DOC Superiore La Luna e i Falo 2020 Magnum in OHK, Terre da Vino - Vite Colte

Die Assemblage von verschiedenen Lagen mit unterschiedlichem Mikroklima bürgt für einen in Duft und Struktur besonders ausgeglichenen Wein.
29,95 €
Preis pro Liter : 19,96 €
Lieferzeit: 2-3 Tage
inkl. 19% Steuer (4,78 €), plus evtl. Versandkosten

Barbera d`Asti DOC Superiore La Luna e i Falo 2020 Magnum, Terre da Vino - Vite Colte

Die Assemblage von verschiedenen Lagen mit unterschiedlichem Mikroklima bürgt für einen in Duft und Struktur besonders ausgeglichenen Wein.
20,25 €
Preis pro Liter : 13,50 €
Lieferzeit: 2-3 Tage
inkl. 19% Steuer (3,23 €), plus evtl. Versandkosten

Barbera d`Asti DOC Superiore La Luna e i Falo 2021 (IT-BIO-006), Terre da Vino

Die Assemblage von verschiedenen Lagen mit unterschiedlichem Mikroklima bürgt für einen in Duft und Struktur besonders ausgeglichenen Wein.
12,45 €
Preis pro Liter : 16,60 €
Lieferzeit: 2-3 Tage
inkl. 19% Steuer (1,99 €), plus evtl. Versandkosten