Wer große deutsche Spätburgunder liebt, wird vom Spätburgunder Schlossböckelheim trocken aus dem Hause Christian Bamberger begeistert sein. Die Kombination aus vulkanischen Böden, sorgfältiger Handlese und zwölf Monaten Reife im Barrique verleiht diesem Wein eine bemerkenswerte Verbindung aus Kraft, Tiefe und burgundischer Eleganz.

Die besondere Stärke dieses Spätburgunders liegt in seinem Zusammenspiel aus dunkler Frucht, feiner Mineralität und elegantem Barrique-Ausbau. Er verbindet die Kraft der vulkanisch geprägten Nahe mit der Finesse eines großen Pinot Noir und zeigt dabei eine bemerkenswerte Tiefe und Ausgewogenheit. Ein charaktervoller Rotwein für besondere Genussmomente – und eine spannende Interpretation des Spätburgunders von Christian Bamberger.

Auszeichnungen

• 90 Falstaff-Punkte

• 3. Platz beim Deutschen Spätburgunder-Preis der renommierten Fachzeitschrift Meininger

Die Auszeichnungen unterstreichen die besondere Qualität dieses charaktervollen Spätburgunders von der Nahe.

Auf einen Blick

Warum dieser Wein begeistert

• 90 Falstaff-Punkte

• 3. Platz beim Deutschen Spätburgunder-Preis

• 100 % Spätburgunder

• Vulkanische Böden der Nahe

• 12 Monate Barrique-Ausbau

• Intensive dunkle Beerenfrucht

• Feine Röstaromen und würzige Holznoten

Aromaprofil

Im Duft zeigt der Spätburgunder intensive Aromen von Cassis, dunklen Waldbeeren und reifen Pflaumen. Feine Röstaromen, edle Holznoten und eine erdige Mineralität ergänzen das komplexe Bouquet.

Am Gaumen präsentiert er sich konzentriert und tiefgründig. Dunkle Beerenfrucht trifft auf Noten von Bitterschokolade und Lakritz, begleitet von feiner Würze und gut eingebundenen Holznoten.

Die Mineralität sorgt für Spannung und Frische. Im langen Finale verbinden sich Kraft und Eleganz zu einem charaktervollen Nachhall.

Besonderheiten – Rebsorte, Herkunft und Ausbau

100 % Spätburgunder

Spätburgunder, international als Pinot Noir bekannt, gehört zu den edelsten roten Rebsorten. Unter den richtigen Bedingungen entstehen daraus Weine, die Frische, feine Frucht, Mineralität und große aromatische Tiefe miteinander verbinden.

Der Schlossböckelheim zeigt diese Eigenschaften in einer kraftvollen, zugleich eleganten Interpretation.

Vulkanböden der Nahe

Die Weinberge rund um Schlossböckelheim zählen zu den charakteristischen Lagen der Nahe. Die vulkanischen Verwitterungsböden verleihen dem Wein eine markante Mineralität und unterstützen seine komplexe Struktur.

12 Monate Barrique

Nach der Vinifikation reifte der Wein zwölf Monate im Barrique aus amerikanischer Weißeiche. Dadurch entstehen feine Röstaromen, Würze und dezente Holznoten, die sich harmonisch mit der dunklen Frucht verbinden.

Speiseempfehlungen

Der Spätburgunder Schlossböckelheim ist ein hervorragender Begleiter zu kräftigen und aromatischen Gerichten.

Besonders gut passt er zu:

• Dry Aged Beef

• Rehrücken und anderem Wild

• Wildente

• Lammrücken

• geschmorten Pilzgerichten

• Brie und Camembert

Auch als Solist zu einem besonderen Abend entfaltet dieser Spätburgunder seine ganze Klasse.

Das Weingut Christian Bamberger

Die Familie Bamberger bewirtschaftet bereits seit 1658 Weinberge an der Nahe. Christian Bamberger übernahm das Familienweingut 2007 in der 14. Generation und entwickelte den Betrieb mit eigenständigen Weinen und ungewöhnlichen Interpretationen weiter.

Seine Weine verbinden Herkunft, Individualität und hohen Qualitätsanspruch. Dabei setzt er auf charaktervolle Weinberge und einen eigenständigen Stil, der die Besonderheiten der Nahe sichtbar macht.

Entdecken Sie auch den Spätburgunder QX, die Premiumlinie CB7 und weitere Spitzenweine von Christian Bamberger.

Produktdaten

Nährwertangaben je 100 ml

* Durchschnittswerte; die tatsächlichen Werte können je nach Jahrgang geringfügig abweichen.

Rechtliche Pflichtangaben

Häufige Fragen

Was macht den Spätburgunder Schlossböckelheim besonders?

Vulkanische Böden, 12 Monate Barrique-Ausbau sowie seine Auszeichnungen mit 90 Falstaff-Punkten und dem 3. Platz beim Deutschen Spätburgunder-Preis machen ihn zu einem besonderen deutschen Spätburgunder.

Wie schmeckt der Wein?

Er zeigt Cassis, dunkle Waldbeeren und Pflaume, ergänzt durch Schokolade, Lakritz, feine Röstaromen und mineralische Würze.

Zu welchen Speisen passt der Spätburgunder?

Besonders gut zu Wild, Rind, Lamm, geschmorten Gerichten und gereiftem Weichkäse.

Ist der Wein trocken?

Ja. Der Spätburgunder Schlossböckelheim 2020 ist trocken ausgebaut.

Bei welcher Temperatur sollte man ihn trinken?

Ideal sind 14–16 °C.