Bela Rex 2021 – Weingut Gesellmann

Der Bela Rex 2021 zählt zu den charakteristischen Rotweincuvées des Weinguts Gesellmann aus Deutschkreutz. Je 50 % Cabernet Sauvignon und Merlot verbinden sich zu einem ausdrucksstarken Wein mit dunkler Frucht, feiner Edelholzwürze und beeindruckender Tiefe. Der lange Ausbau im Eichenholz verleiht ihm Struktur und Eleganz. Ein anspruchsvoller Premium-Rotwein aus dem Mittelburgenland für besondere Genussmomente.

Auf einen Blick

• Weingut: Gesellmann, Deutschkreutz

• Jahrgang: 2021

• Herkunft: Mittelburgenland, Burgenland, Österreich

• Rebsorten: 50 % Cabernet Sauvignon, 50 % Merlot

• Geschmack: trocken

• Alkohol: 14,5 % vol.

• Restzucker: 1,0 g/l

• Säure: 6,9 g/l

• Ausbau: 30 Monate in kleinen Eichenfässern, anschließend 6 Monate im großen Holzfass

• Trinktemperatur: 16–18 °C

• Flaschengröße: 0,75 l

Aromarad – Bela Rex 2021

• Frucht: schwarze Kirsche, Cassis, Brombeere

• Würze: Edelholz, Tabak

• Weitere Nuancen: schwarzes Waldbeerenkonfit, reife Herzkirsche

• Struktur: kraftvoll, komplex, samtige Tannine, feine Mineralität

Aromaprofil und Geschmack

In der Nase zeigt sich der Bela Rex 2021 mit dezenter Edelholzwürze und feinen Tabaknoten. Aromen von schwarzen Kirschen, Cassis und einem Hauch Brombeere verleihen ihm ein vielschichtiges Bukett.

Am Gaumen präsentiert sich die Cuvée kraftvoll, komplex und saftig. Ein finessenreicher Säurebogen sorgt für Spannung, während samtige Tannine die dunkle Frucht harmonisch begleiten. Schwarzes Waldbeerenkonfit, reife Herzkirsche und eine feine mineralische Note prägen den eleganten, lang anhaltenden Nachhall.

Das Zusammenspiel von Cabernet Sauvignon und Merlot verbindet Struktur und Tiefe mit geschmeidiger Frucht. Ein Rotwein mit Charakter und großem Entwicklungspotenzial.

Herkunft und Ausbau

Das Weingut Gesellmann in Deutschkreutz gehört zu den renommierten Rotweinerzeugern des Mittelburgenlands. Der Name Bela Rex erinnert an König Béla IV., unter dessen Regierungszeit Deutschkreutz 1245 erstmals im Zusammenhang mit Wein urkundlich erwähnt wurde.

Die Trauben für den Jahrgang 2021 stammen von 31 bis 41 Jahre alten Reben. Die Lese erfolgt von Hand. Cabernet Sauvignon und Merlot werden getrennt vinifiziert und spontan im traditionellen Holzgärständer vergoren. Nach dem biologischen Säureabbau in Eichenfässern reifen die Weine zunächst 30 Monate in kleinen Eichenfässern. Nach dem Verschneiden folgt eine weitere sechsmonatige Reife im großen Holzfass. Im Januar 2025 wurde der Bela Rex abgefüllt.

Mehr über die Rebsorten erfahren Sie in unserer Rebsortenübersicht. Entdecken Sie außerdem weitere österreichische Weine.

Speiseempfehlungen

Der Bela Rex ist ein vielseitiger Begleiter zu kräftigen Gerichten und der gehobenen Küche. Besonders gut harmoniert er mit:

• Rinderfilet und kräftigen Rindfleischgerichten

• Lammkarree und geschmortem Lamm

• Reh- und Hirschgerichten

• Dunklem Fleisch mit aromatischen Saucen

• Gereiftem Hartkäse

Serviertipp: Bei 16–18 °C servieren. Eine vorherige Belüftung gibt dem Wein Raum, seine vielschichtige Aromatik zu entfalten.

Auszeichnung

96–98 Falstaff-Punkte

Peter Moser bewertete den Bela Rex 2021 bei seiner Verkostung am 25. November 2024 mit 96–98 Punkten. Besonders hervorgehoben wurden seine Komplexität, die samtigen Tannine, die feine Mineralität und sein großes Zukunftspotenzial.

Häufige Fragen zum Bela Rex 2021

Welche Rebsorten enthält der Bela Rex?

Die Cuvée besteht zu gleichen Teilen aus Cabernet Sauvignon und Merlot.

Wie lange wurde der Wein im Holzfass ausgebaut?

Insgesamt 36 Monate: zunächst 30 Monate in kleinen Eichenfässern, anschließend sechs Monate im großen Holzfass.

Wie schmeckt der Bela Rex 2021?

Er verbindet schwarze Kirsche, Cassis und Brombeere mit Edelholzwürze, samtigen Tanninen und feiner Mineralität.

Zu welchen Speisen passt er?

Besonders gut zu Rind, Lamm, Wild und gereiftem Hartkäse.

Bei welcher Temperatur sollte man ihn servieren?

Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Eine vorherige Belüftung ist empfehlenswert.

Legalblock

• Produktbezeichnung: Bela Rex 2021

• Verkehrsbezeichnung: Qualitätswein, Rotwein

• Herkunftsland: Österreich

• Herkunftsgebiet: Burgenland, Mittelburgenland

• Jahrgang: 2021

• Rebsorten: 50 % Cabernet Sauvignon, 50 % Merlot

• Geschmack: trocken

• Alkoholgehalt: 14,5 % vol.

• Restzucker: 1,0 g/l

• Säure: 6,9 g/l

• Füllmenge: 0,75 l

• Zutaten: Trauben

• Allergenhinweis: Enthält Sulfite

• Bio-Kontrollstellencode: AT-BIO-402

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
Die verbindlichen Nährwertangaben bitte gemäß aktueller Produktdeklaration ergänzen.

Hersteller / Importeur:
Weingut Gesellmann
Langegasse 65
7301 Deutschkreutz
Österreich

Verkauf und Ausschank nur an Personen ab 16 Jahren; für Spirituosen gilt ein Mindestalter von 18 Jahren.