Die Weine von Vinosia aus Apulien sind ein wahrer Genuss für die Sinne

In dieser atemberaubenden Region Italiens werden seit Generationen hervorragende Weine mit Leidenschaft und Hingabe hergestellt. Vinosia zeichnet sich durch seine einzigartige Kombination aus Tradition und Innovation aus und bietet eine breite Palette an exquisiten Weinen, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen beeindrucken werden. Von fruchtigen Weißweinen bis hin zu kräftigen Rotweinen, Vinosia hat für jeden Geschmack etwas zu bieten. Die Weine werden aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt, die in den sonnenverwöhnten Weinbergen der Region heranreifen. Jeder Schluck offenbart die Fülle der Aromen und spiegelt die Schönheit der apulischen Landschaft wider. Mit ihrem unverwechselbaren Charakter und ihrer unübertroffenen Qualität haben die Weine von Vinosia bereits internationale Anerkennung gewonnen. Ob beim Essen mit Freunden oder als Begleiter eines romantischen Abends zu zweit, ein Glas Vinosia-Wein vervollständigt das Erlebnis und lässt Sie die wahre Essenz Italiens spüren.

Die Weine von Vinosia aus Apulien sind ein wahrer Genuss für die Sinne. In dieser atemberaubenden Region Italiens werden seit Generationen hervorragende Weine mit Leidenschaft und Hingabe hergestellt. Vinosia zeichnet sich durch seine einzigartige Kombination aus Tradition und Innovation aus und bietet eine breite Palette an exquisiten Weinen, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen beeindrucken werden.

Von fruchtigen Weißweinen bis hin zu kräftigen Rotweinen, Vinosia hat für jeden Geschmack etwas zu bieten. Die Weine werden aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt, die in den sonnenverwöhnten Weinbergen der Region heranreifen. Jeder Schluck offenbart die Fülle der Aromen und spiegelt die Schönheit der apulischen Landschaft wider.

Mit ihrem unverwechselbaren Charakter und ihrer unübertroffenen Qualität haben die Weine von Vinosia bereits internationale Anerkennung gewonnen. Ob beim Essen mit Freunden oder als Begleiter eines romantischen Abends zu zweit, ein Glas Vinosia-Wein vervollständigt das Erlebnis und lässt Sie die wahre Essenz Italiens spüren.

Die Geschichte der Weinkellerei Vinosia

Die Geschichte der Vinosia-Kellerei reicht weit zurück und ist eng mit der Tradition und Kultur Apuliens verbunden. Gegründet im Jahr XXXX von XXXX, hat sich Vinosia schnell einen Namen als einer der führenden Weinproduzenten der Region gemacht. Das Weingut wird von einer Familie geführt, die ihre Leidenschaft für den Weinbau von Generation zu Generation weitergegeben hat. Jeder Wein, der das Weingut verlässt, ist das Ergebnis dieses tief verwurzelten Erbes und der sorgfältigen Handarbeit der Winzer.

Vinosia hat es geschafft, Tradition und Innovation auf einzigartige Weise zu vereinen. Während die Weinherstellung nach wie vor auf traditionellen Methoden beruht, werden moderne Techniken und fortschrittliche Weinbereitungsverfahren eingesetzt, um Weine von höchster Qualität und Geschmack zu erzeugen.

Im Laufe der Jahre hat sich Vinosia einen ausgezeichneten Ruf erworben und zahlreiche Auszeichnungen erhalten. Die Kellerei hat es geschafft, die einzigartigen Eigenschaften des apulischen Terroirs in ihren Weinen einzufangen und ihnen einen unverwechselbaren Charakter zu verleihen.

Die von Vinosia verwendeten Rebsorten

Vinosia verwendet eine Vielzahl von Rebsorten, um Weine mit unterschiedlichen Geschmacksprofilen und Aromen zu kreieren. Die Auswahl der Rebsorten erfolgt sorgfältig, um sicherzustellen, dass jede Traube ihr volles Potenzial entfalten kann.

Eine der bekanntesten Rebsorten, die bei Vinosia angebaut wird, ist Primitivo. Diese rote Rebsorte ist für ihren kraftvollen Charakter und ihre intensive Fruchtigkeit bekannt. Die Primitivo-Weine von Vinosia, der berühmte Primitivo di Manduria und der Primitivo Salento, bieten Noten von reifen Kirschen, schwarzen Beeren und Gewürzen und haben eine angenehme Tanninstruktur.

Neben Primitivo werden auch andere rote Rebsorten wie Negroamaro, Aglianico und Montepulciano angebaut. Jede Rebsorte bringt ihre eigenen einzigartigen Eigenschaften und Aromen in den Wein ein und trägt zur Vielfalt des Vinosia-Sortiments bei

Vorschläge für die Kombination von Vinosia-Weinen mit Speisen

Die Weine von Vinosia eignen sich hervorragend zur Begleitung von Speisen und können das Geschmackserlebnis auf ein neues Niveau heben. Hier sind einige Empfehlungen zur Kombination von Vinosia-Weinen mit verschiedenen Gerichten:

Auf ware Perlen kann Ercolino hier zurückgreifen, denn die meisten Rebstöcke in den begehrten Lagen, ganz besonders im Salento, sind zumeist Altbestände mit bis zu 80 Jahren alten Pflanzen Hier gedeien der berühmte Primitivowein, Primtivo di Manduria oder der Primitivo de Salento aber auch sortentypischer Negroamaro.

- Primitivo: Dieser kraftvolle Rotwein passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, reifem Käse und herzhaften Pasta-Gerichten. Die fruchtigen Aromen des Primitivo harmonieren perfekt mit den intensiven Geschmacksrichtungen dieser Speisen.

- Negroamaro: Ein weiterer Rotwein von Vinosia, der sich gut mit Fleischgerichten kombinieren lässt. Der Negroamaro hat eine angenehme Tanninstruktur und bietet Aromen von dunklen Beeren und Gewürzen. Er passt besonders gut zu Rinderbraten, Wildgerichten und kräftigem Käse

Unabhängig von der Wahl des Vinosia-Weins können Sie sicher sein, dass Sie ein qualitativ hochwertiges Produkt genießen, das mit Sorgfalt und Leidenschaft hergestellt wurde. Die Weine von Vinosia aus Apulien sind eine wahre Freude für die Sinne und bieten ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das die Essenz Italiens einfängt.

Vinosia Apulien - apulischer Wein  und Wein aus dem Salento vom Feinsten

Die neuen Spitzenlinien Orus und Est. 2004 von Vinosia

Seit Kurzem isi die legendäre Orus-Linie mit einem  neuen Mitglied erweitert worden: Orus Primitivo di Manduria

Dieser sortenreine Primitivo di Manduria ist ein weiterer Rotwein-Diamant, der von Luciano Ercolino erschaffen wurde.

Neben der Orus-Linie können wir Ihnen jetzt etwas ganz Besonderes und Rares anbieten, nämlich die neue Est. 2004 Linie. Diese Weine weisen auf das Gründungsjahr 2004 von Vinosia hin. Mit den drei unterschiedlichen Weinen hat Luciano Ercolino wieder eine wahre Meisterleistung vollbracht,

Das absolute Flaggschiff von Luciano Ercolino ist und beibt ein Vertreter des Primitivo di Manduria: Uè Passula Primitivo di Manduria.

Dieser Primitivo zeigt eine eine bisher nie dagewesene Tiefe und Textur. Für viele Weinfachleute und Kritiker gehört dieser Ausnahmewein zu den besten seiner Art. Alle aufgeführten Weine können Sie jetzt günstig im weinshop von WKS - Weinkontor Scheucher günstig kaufen. Viel Vergnügen bei der "Erforschung" unseres Weinangebotes vom Ausnahmeweingut Vinosia.

Apulische Weine von Vinosia, einfach zum Verlieben

Auf wahre Schätze kann Mario Ercolino hier zurückgreifen, denn in dem gepflegten Altbestand sind die Rebstöcke teilweise 70 Jahre alt. Insgesamt 20 ha im Herzen der apulischen Region Salento, umgeben vom adriatischen Meer im Norden und dem ionischen Meer im Süden, liefern das hochwertige Traubengut für diese edlen Weine.

Vinosias Meisterwerk: Der unvergleichliche Salende Primitivo Appassimento im Fokus

Mit seiner tiefen Rubinfarbe, dem reichen Aroma von dunklen Beeren und den ausdrucksstarken Noten von Gewürzen und Kirschen, ist der Salende Primitivo Appassimento von Vinosia zweifellos ein Meisterwerk der Weinherstellung. Dieser intensiv fruchtige und körperreiche Tropfen aus Süditalien zeugt von der außergewöhnlichen Handwerkskunst, die hinter jeder Flasche steckt. Die sorgfältige Appassimento-Technik verleiht ihm eine unvergleichliche Geschmackstiefe und einen harmonischen Charakter. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt dieses vollmundigen Weins, der sowohl Kenner als auch Genießer mit seiner Komplexität und Eleganz begeistert. Von der sonnenverwöhnten Region Apulien bis hin zu Ihrem Glas – entdecken Sie mit uns die reiche Tradition und die modernen Innovationen, die diesen Wein zu einem wahren Juwel der italienischen Winzerkunst machen

Die Magie des Appassimento: Wie Trauben zu edlem Wein werden

In den sonnenverwöhnten Weinbergen Italiens geschieht Magie, wenn Trauben zu edlem Wein werden - und diese Magie trägt einen Namen: Appassimento. Die einzigartige Technik der Traubentrocknung verleiht Weinen eine unvergleichliche Intensität und Aromenvielfalt Beim Appassimento-Verfahren werden ausgewählte Trauben sorgfältig getrocknet, um ihre natürlichen Aromen zu konzentrieren, bevor sie zu Wein verarbeitet werden. Dieser aufwendige Prozess erfordert Geduld und Können, aber das Ergebnis ist umwerfend: Weine mit einem reichen Bouquet, kraftvoller Frucht und samtiger Textur, die Liebhaber auf der ganzen Welt verzaubern

Die wichtigsten Trauben und Weine aus dieser Region sind im Weinshop von Weinkontor Scheucher vorrätig:

Primitivo Salento

• Ue Passula Primitivo di Manduria

• Orus Salento Negroamaro