Die Cantina Tollo mit ihren Ausnahmeweinen ist der Aufsteiger aus der Abruzzen-Region

2700 Hektar herrlich, gartengleich gepflegter Weinberge in und um Chieti werden von den Genossenschaftsmitgliedern  ehrgeizig bewirtschaftet. Die Jahresproduktion liegt derzeit bei 13.000000 Flaschen, was sich aber in den nächsten Jahren  steigern wird. Die Weitsicht bezüglich Qualitätsarbeit im Weingarten und Keller der Geschäftsführung ist bemerkenswert. Bereits jetzt sind 240 ha biozertifiziert. Wir sind uns sicher, dass wir zukünftig noch sehr viel Gutes von dieser Kellerei erfahren dürfen. Der größte Erfolg ist der Cantina Tollo bereits im letzten Jahr gelungen: Der Montepulcia d`Abruzzo Riserva Mo wurde erstmals mit 3 Gläsern vom Gambero Rosso augezeichnet. Wir gratulieren zu diesem grandiosen Erfolg.

Eine Ode an den Geschmack: Die einzigartigen Weine der Cantina Tollo

In den malerischen Hügeln der Abruzzen liegt Cantina Tollo, ein Ort, der die Essenz des italienischen Weinbaus verkörpert. Hier verschmelzen Tradition und Innovation auf einzigartige Weise und ergeben Weine von unvergleichlicher Qualität und Geschmack. Cantina Tollo ist stolz darauf, seine Weine nachhaltig und umweltfreundlich produzieren zu können. Mit einer tiefen Verwurzelung in der Region und einem unerschütterlichen Engagement für die Achtung der Natur, ist Cantina Tollo ein Vorreiter in Sachen nachhaltiger Weinproduktion.

Von erfrischenden Weißweinen bis hin zu edlen Rotweinen, bietet das Weingut eine beeindruckende Auswahl an Weinen für jeden Geschmack. Mit großer Sorgfalt und Leidenschaft für die Weinherstellung, wird jeder Schluck zu einem Geschmackserlebnis. Die Weine von Cantina Tollo werden weltweit für ihre Qualität und Authentizität geschätzt. Der charakteristische Geschmack und die einzigartigen Aromen spiegeln perfekt die Besonderheiten der Abruzzen und ihren terroirgeprägten Weinbau wider.

Die Weinberge und das Terroir

Die Weinberge von Cantina Tollo erstrecken sich über die atemberaubenden Hügel von Abruzzen. Das einzigartige Terroir dieser Region, geprägt von kalkhaltigen Böden und einem einzigartigen Mikroklima, verleiht den Weinen von Cantina Tollo ihren unverwechselbaren Charakter. Die Weinbauern von Cantina Tollo haben eine tiefe Verbindung zu ihrem Land und sind bestrebt, die natürlichen Ressourcen zu schützen. Sie verwenden nachhaltige Anbaumethoden, um die Biodiversität zu erhalten und die Qualität der Trauben zu maximieren.

Die sorgfältige Auswahl der Rebsorten und die Handarbeit bei der Pflege der Weinberge sind entscheidend für den Erfolg von Cantina Tollo. Jede Rebsorte wird an den idealen Standorten gepflanzt, um ihre volle Ausdruckskraft zu entfalten und die einzigartigen Eigenschaften des Terroirs widerzuspiegeln. Die Weinberge bieten eine atemberaubende Kulisse für Weinliebhaber und Besucher. Hier kann man die Schönheit der Natur genießen und die Leidenschaft und Hingabe spüren, die in jeden Tropfen Wein einfließt.

Verkostungsnotizen und Beschreibungen der Weine

Die Weine von Cantina Tollo bieten eine faszinierende Vielfalt an Geschmacksrichtungen und Aromen. Jeder Wein erzählt seine eigene Geschichte und spiegelt die einzigartigen Merkmale des Terroirs wider, aus dem er stammt.

Ein Highlight der Cantina Tollo Weinkollektion ist der frische und fruchtige Trebbiano d'Abruzzo. Mit Noten von Zitrusfrüchten und weißen Blüten ist dieser Wein ein perfekter Begleiter für leichte Gerichte und Sommertage.

Für Liebhaber von Rotweinen bietet die Kellerei den eleganten Montepulciano d'Abruzzo. Dieser Wein zeichnet sich durch seine dunkle rubinrote Farbe, die Aromen von roten Beeren und Gewürzen sowie seinen vollmundigen Geschmack aus. Er passt hervorragend zu Pasta, gegrilltem Fleisch und Käse.

Ein weiterer bemerkenswerter Wein von Cantina Tollo ist der Pecorino. Dieser Weißwein beeindruckt mit seinen intensiven Aromen von gelben Früchten und tropischen Noten. Er ist ein idealer Begleiter zu Meeresfrüchten und Fischgerichten.

Egal für welchen Wein Sie sich entscheiden, Cantina Tollo garantiert Ihnen ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Jeder Tropfen ist ein Meisterwerk der Weinherstellung und ein Beweis für das Talent und die Leidenschaft der Winzer.

Auszeichnungen und Anerkennungen für die Weine der Cantina Tollo

Die Weine haben international Anerkennung und zahlreiche Auszeichnungen erhalten. Die Qualität und das Engagement für Nachhaltigkeit haben die Weine zu wahren Botschaftern der italienischen Weinbaukunst gemacht. Unter den Auszeichnungen, die Cantina Tollo gewonnen hat, sind mehrere Goldmedaillen bei renommierten Weinwettbewerben wie dem Decanter World Wine Award und dem International Wine Challenge