Der „Mister White Wine“ Alexander Laible aus Baden

Von null auf 100! Eine sehr passende Beschreibung für Alexander Laible aus Durbach in der Ortenau. Mit seinem erstenJahrgang 2007 hat er die Kritiker und Weinliebhaber in seinen Bann gezogen. Das Weingut liegt am Eingang des malerischenDurbacher Tales. Eine liebevoll restaurierte, historische Mühle rundet das Gesamtbild sehr eindrucksvoll ab. Etwa die Hälfte der 10 ha Rebfläche ist mit teils über 50 Jahre alten Rieslingstöcken bepflanzt. Der Rest setzt sich ausden Burgundersorten Chardonnay, Weiss-, Grau- und Spätburgunder zusammen. In den Weinbergen wird sehr vielWert auf eine individuelle Arbeitsweise im Einklang mit der Natur gelegt. Ertragsreduzierung und Verzicht auf Pestizide versteht sich hierfür selbst. Die Qualitätsmerkmale der einzelnen Weine werden durch die Vergabe von Sternen gesetzt. Seien Sie gespannt auf charaktervolle, mineralische Weine mit Stil.

Die Klassifizierung der Weine mittels Sternen

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Das ist der Wein für jeden Tag. Ein Wein zum Genießen, der uns niemals enttäuscht. Denn er reflektiert das regionale Terroir und den Rebsortencharakter.

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Die Natur gibt bei diesen Weinen den Takt an. Diese Weine sind von besonderer Qualität. Pro Hektar ernten wir davon maximal 65 Hektoliter. Der Geschmack der Traube spiegelt sich beim Genuss im Glas wieder.

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Sie bilden das Spitzensegment. Es sind Weine von intensiver Mineralität und Strahlkraft, Weine aus den besten Lagen. Die Erträge halten wir unter 50 Hektoliter pro Hektar. Sie gehören zu den nationalen und internationalen Top-Qualitäten. Das ist unser Anspruch.