Steinfelsen Grauer Burgunder tr. 2021, Weinvogtei Bickensohl

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5492011
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Details zum Wein

Beschreibung:
Herrliche goldgelbe Farbe mit einem leichten Kupferton, in der Nase ein intensives Bouquet von Akazienhonig und reifen Äpfeln. Ein sehr fruchtiger und vollmundiger Wein mit eleganter Reife und Schmelz. Typischer Grauer Burgunder. Bis zu 2 Jahren im großen Holzfaß gereift.
Auszeichnungen: Goldmedaille des Badischen Weinbauverbandes
 
Serviervorschlag: Ideal zu allen Fleischgerichten
Rebsorte: 100% Grauer Burgunder
Serviertemperatur: ca. 8.00 °C
Alkoholgehalt: 12,5%
Restzucker: 2,0 g/l
Säure: 6,3 g/l
optimal trinkreif: jetzt
lagerungsfähig bis (mind.): 2026

Anbauland: Deutschland
Weinregion: Baden
Erzeuger: Weinvogtei Bickensohl, D-79235 Vogtsburg im Kaiserstuhl
Kategorie: Weisswein
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Inhalt: 0,75l
Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite

Das Weingut:
Am 29. September 1924 wurde die Winzergenossenschaft Bickensohl von 45 Mitgliedern gegründet, die heute zu den besten in ganz Deutschland zählt. Unzählige Auszeichnungen der sortentypisch ausgebauten Weine, vor allem des Grauen Burgunders, der im März 1985 vom Weinort Bickensohl aus einen einzigartigen Siegeszug begann, ist heute der Profilwein des gesamten Kaiserstuhls. Christian Henninger war es, der vor 25 Jahren mit seiner Vision von einem trocken ausgebauten Ruländer Weinbaugeschichte schrieb. Der Feinschmecker 2010 empfiehlt die Winzergenossenschaft als eine der besten in Deutschland.

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