Riesling Tausend Sterne * ** tr. 2023, Alexander Laible

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Details zum Wein

Beschreibung:
Im Bouquet Maracuja und reife Ananas, gedörrte Aprikosen mit zarten Nuacen von Rosenholz. Am Gaumen betört er durch die tolle Spannung. Sehr schöne Mineralik und komplexer, langer Abgang. Absoluter Spitzen-Riesling.
 
Rebsorte: 100% Riesling
Serviertemperatur: 8.00 - 11.00 °C
Alkoholgehalt: 13,0 % vol.,Restzucker 6,0 g/L, Säure 7,8
lagerungsfähig bis (mind.): 2029

Anbauland: Deutschland
Weinregion: Baden
Erzeuger: Weingut Alexander Laible, D-77770 Durbach
Kategorie: Weißwein
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Inhalt: 0.750l
Inhaltsstoffe: Sulfite

Das Weingut:
Von null auf 100! Eine sehr passende Beschreibung für Alexander Laible aus Durbach in der Ortenau. Mit seinem ersten Jahrgang 2007 hat er die Kritiker und Weinliebhaber in seinen Bann gezogen. Das Weingut liegt am Eingang des malerischen Durbacher Tales. Eine liebevoll restaurierte, historische Mühle rundet das Gesamtbild sehr eindrucksvoll ab. Etwa die Hälfte der 10 ha Rebfläche ist mit teils über 50 Jahre alten Rieslingstöcken bepflanzt. Der Rest setzt sich aus den Burgundersorten Chardonnay, Weiss-, Grau- und Spätburgunder zusammen. In den Weinbergen wird sehr viel Wert auf eine individuelle Arbeitsweise im Einklang mit der Natur gelegt. Ertragsreduzierung und Verzicht auf Pestizide versteht sich hierfür selbst. Die Qualitätsmerkmale der einzelnen Weine werden durch die Vergabe von Sternen gesetzt. Seien Sie gespannt auf charaktervolle, mineralische Weine mit Stil.
Bei internationalen Weinverkostungen erreichen seine vom Terroir geprägten, unverwechselbaren Rieslinge und Burgunder kontinuierlich Höchstbewertungen. Der „Mister White Wine“, repräsentiert mit seiner exzellenten Kollektion die Badische Weinkultur wie kein anderer.
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