
Trüffelöl Armonia di Tartufo Bianco, Edfood
Beschreibung
Dieses Extra Vergine-Olivenöl mit weißem Trüffelaroma bringt den intensivsten Duft für eine der vielfältigsten Verwendungen in der Küche zum Ausdruck und gibt Ihren Gerichten den ultimativen "Touch". Der charakteristische Trüffelgeschmack und das hocwertige Olivenöl verschmelzen zu einer Einheit, die ein unnachahmliches Geschmackserlebnis bescheren.
Tip: Nudeln oder Risotto, die mit einigen Tropfen dieses Öls gewürzt sind (nicht mitkochen oder mitbraten), werden zu einer kulinarische Sensation.
Via Ippolito Nievo, 4, 40069 Riale di Zola Predosa (BO)
Energie in kcal: 899 kcal
Energie in kJ: 33762 kJ
Fett: 99,9 g
davon
gesättigte: 14,5 g
einfach ungesättigte: 63,5g
mehrfach ungesättigte: 13,3g
Kohlenhydrate: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
Naturtrübes Olivenöl sollte nur kalt oder zum Kochen verwenden werden, gefiltertes Öl kann aber bis zu 180 Grad oder auch zum Braten genommen werden, ohne dass die wertvollen Inhaltstoffe geschädigt werden.