Sfursat Carlo Negri Valtellina DOCG 2019, Nino Negri

In dem Superiore-Anbauterritorium Valtellina gedeihen die Chiavennascas-(Nebbiolo)Trauben für diesen in Farbe und Duft sehr intensiven Spitzenwein. Pflaumen, reife Kirschen, blumige Aromen und würzige Anklänge offenbart sein vielschichtiges Bouquet. Herrlich abgerundet wird er durch ein sanftes Tannin und einen langen Nachhall.

Auszeichnungen: 2 rote Gläser im Gambero Rosso

Serviervorschlag: Ideal zu Wildbret und reifem Käse
Rebsorte: 100% Nebbiolo
Serviertemperatur: 18.00 - 20.00 °C
Alkoholgehalt:  16,0 % vol.
Schon trinkbar: sehr gut
vorher öffnen: 3 Stunden
optimal trinkreif: jetzt
lagerungsfähig bis (mind.): 2028

 

Das Weingut:
Das in Chiuro befindliche Weingut wurde 19987 gegründet und gilt als der Vorzeigebetrieb des Veltlins. Die an den Hängen angebauten Reben gedeihen aufgrund der mineralischen Böden, bester Durchlüftung und optimalem Sonneneinfall außerordentlich. Nino Negri besitzt 38 ha Weinberge. Aufgrund modernster Anlagentechnik und natürlich dem exzellenten Önologen Danilo Drocco erfreuen sich die Weine höchster internationaler Anerkennung.