Nil Gin Black Edition mit Damaszener-Rosenblüten - Limited Edition, Weingut am Nil

Das Zusammenspiel von handerlesenen Gewürzen und dem Aroma aus ausgewählten Damaszener-Rosenblüten verleiht unserem Nil Gin seinen einzigartigen Geschmack.

Serviertemperatur: 8.00 - 10.00 °C
Alkoholgehalt: 42,0 % vol.
lagerungsfähig bis (mind.): 2034

Das Weingut
Seit dem 15. Jahrhundert ist der Löwe das Wahrzeichen des Ortes Kallstadt. Auch die Winzerfamilie Schuster, die das heutiges Weingut 1841 begründete, wählte den Kallstadter Löwen zu ihrem Sinnbild und platzierte ihn auf ihrem Etikett. Der Löwe steht seit jeher für Stärke und Dynamik. Im September 2010 übernahm die Familie Dr. Ana und Reinfried Pohl den Traditionsbetrieb. Mit einem klaren Bekenntnis zu den charakteristischen Eigenheiten seiner Lagen wurde das Weingut zu einem Spitzenweingut für Rieslinge mit den berühmten Lagen Kallstadter Saumagen, Ungsteiner Weilberg und Ungsteiner Herrenberg ausgebaut.

Die Damaszener-Rose entstand in Kleinasien und war schon 1000 v. Chr. auf der Insel Samos bekannt. Der herrliche Duft dieser Rose wurde in zahlreichen Märchen aus 1001 Nacht beschrieben und ist noch heute einer der bedeutendsten orientalischen Düfte.

Die Damaszener Rose ist für die goldgelbe Farbe unseres Gins verantwortlich, die sich nach der Zugabe von Eis und Tonic Water verliert, ohne jedoch von ihrem einzigartigen Aroma einzubüßen.