
Grillo Terre Siciliane IGT Luma 2023, Cantine Cellaro
Beschreibung
Serviervorschlag: Ideal zu Schalentieren
Rebsorte: 100% Grillo
Serviertemperatur: 8.00 - 10.00 °C
Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
Schon trinkbar: sehr gut
optimal trinkreif: jetzt
lagerungsfähig bis (mind.): 2027
Das Weingut:
Die Cantine Cellaro ist noch ein sehr junges Weingut aus der berühmten Farnese-Dynastie. Das Unternehmen ist in Sambuca di Sicilia, oberhalb des Lago Arancio, angesiedelt - mit erstklassigen Weinbergen, die zwischen 300 und 600 m über dem Meeresspiegel liegen. Trotz Ihres kurzen Bestehens, werden bereits Spitzenweine auf internatiollem Nieveau erzeugt.
Erleben Sie den unverwechselbaren Charakter des Grillo von Cellaro, einem italienischen Weißwein, der Tradition, Frische und Eleganz in jedem Schluck vereint. Hergestellt aus erlesenen Grillo-Trauben, besticht dieser Wein durch sein harmonisches Zusammenspiel von Fruchtigkeit, feiner Mineralität und ausgewogener Säure.
Aromen & Geschmack:
- Fruchtige Noten: Verführerisches Bouquet mit intensiven Aromen von Zitrusfrüchten, reifen Pfirsichen und einem Hauch tropischer Früchte.
- Florale Akzente: Feine blumige Nuancen, die den Wein besonders aromatisch und lebendig machen.
- Ausgewogene Frische: Eine lebendige Säure und dezente Mineralität sorgen für ein rundes und erfrischendes Geschmackserlebnis – ideal für warme Tage und stilvolle Abende.
Herkunft & Herstellung:
- Italienische Tradition: Der Grillo von Cellaro wird in sonnenverwöhnten Lagen Italiens angebaut, wo jahrhundertealte Weinbautradition und moderne Techniken harmonisch zusammenfließen.
- Qualität und Nachhaltigkeit: Sorgfältig ausgewählte Trauben und eine schonende Verarbeitung garantieren einen Wein von höchster Qualität, der sowohl Kenner als auch Einsteiger begeistert.
Passende Speiseempfehlungen:
- Vielseitig kombinierbar: Perfekt zu Meeresfrüchten, frischen Salaten, leichten Pasta-Gerichten oder als eleganter Aperitif – dieser Wein rundet jedes mediterrane Menü ab.
- Genussmomente: Ob zu einem gemütlichen Abendessen oder als Highlight bei geselligen Anlässen – der Grillo von Cellaro schafft unvergessliche Genussmomente.
Serviervorschlag & Lagerung:
- Optimale Trinktemperatur: Am besten bei 8–10 °C serviert, entfaltet der Wein seine volle Aromenvielfalt.
- Lagerung: Kühl und lichtgeschützt lagern, um das edle Aroma und die Frische optimal zu bewahren.