Grappa Sessantanni Primitivo Manduria, Feudi San Marzano, Apulien

Ein wunderschöner Grappa aus dem Trester des bekannten Primitivo di Manduria Sessantanni - der Kultwein von Feudi San Marzano. Die Lagerung im Holzfass gibt diesem Grappa die zarte gelbe Farbe und ein elegantes Aroma und einen anhaltenden Geschmack.

Alkoholgehalt:  40.00 % vol.

 

Das Weingut:
Im Jahre 1962 wurde Feudi di San Marzano in der Weinregion Salento als Projekt gegründet. Kontinuierliche Qualitätsverbesserungen im Weingarten und in der Einsatz modernster Kellertechnologie ließen das Gut zu einen der besten Adressen in ganz Apulien heranwachsen. Bereits 2006 wurde das Qualitätssicherungssystem des Unternehmens nach DIN ISO 1401 zertifiziert. Die hohe Qualität der Weine, insbesondere der SUD-Linie, wurde eindrucksvoll durch Luca Maroni bestätigt, indem er den Primitivo di Manduria „Sessantanni“ 2005 zum besten italienischen Rotwein 2009 kürte.

 

Grappa Sessantanni – Ein Meisterwerk italienischer Destillierkunst

Der Grappa Sessantanni verkörpert die traditionelle Handwerkskunst und Leidenschaft der italienischen Grappa-Herstellung. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Traubentrester, durchläuft dieser Grappa eine behutsame Destillation und eine langjährige Reifung, die ihm eine außergewöhnliche Komplexität und Eleganz verleiht.

Verkostung:

• Aroma: Beim Öffnen verströmt der Grappa Sessantanni ein vielschichtiges Bouquet aus reifen Trauben, Mandeln und zarten Vanillenoten, untermalt von dezenten Gewürznuancen.
• Geschmack: Am Gaumen präsentiert er sich weich und ausgewogen mit einer harmonischen Wärme, die von feinen Fruchtnuancen, einem Hauch von Eiche und einem langen, eleganten Abgang begleitet wird.
• Textur: Die seidige Konsistenz und die intensive Aromentiefe machen diesen Grappa zu einem sinnlichen Erlebnis, das die Sinne verwöhnt.

Speiseempfehlungen:

• Digestif: Genießen Sie den Grappa Sessantanni als krönenden Abschluss eines reichhaltigen italienischen Menüs, zum Beispiel nach einem herzhaften Fleischgericht oder einer deftigen Pasta.
• Käse: Er passt hervorragend zu gereiftem Käse wie Pecorino, Parmigiano-Reggiano oder einem aromatischen Blauschimmelkäse.
• Desserts: Als Begleiter zu Schokoladendesserts oder feinen Nusskreationen entfaltet er seine volle Würzkraft und rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab.
• Aromenharmonie: Auch als Begleitung zu einem Espresso oder als Bestandteil einer kreativen Cocktailkreation zeigt sich seine Vielseitigkeit.

Auszeichnungen:
Der Grappa Sessantanni hat sich in zahlreichen nationalen und internationalen Wettbewerben bewährt. Zu seinen Ehrungen zählen unter anderem:

• Goldmedaille bei renommierten Spirituosenwettbewerben
• Herausragende Bewertung durch Expertenportale, die seine exzellente Balance zwischen Frucht, Würze und Reifung hervorheben
• Auszeichnung „Spirit of Italy“ für die gelungene Verbindung traditioneller Techniken mit moderner Innovation

Diese Auszeichnungen bestätigen die hohe Qualität und den hervorragenden Ruf des Grappa