Chardonnay ** tr. 2023, Alexander Laible

In der Nase Quitten und Galiamelone, hinzukommen Boskopapfel, Pfirsich und Mandarinen. Am Gaumen gelbe Mangoimpressionen. Schöner Schmelz und Saft.

 

Rebsorte: 100% Chardonnay

Serviertemperatur: 8.00 - 11.00 °C

Alkoholgehalt: 13,0 % vol.,Restzucker 5.4 g/L, Säure 6,9

lagerungsfähig bis (mind.): 2027

Anbauland: Deutschland
Weinregion: Baden
Erzeuger: Weingut Alexander Laible, D-77770 Durbach
Kategorie: Weißwein
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Inhalt: 0.750l
Inhaltsstoffe: Sulfite

Von null auf 100! Eine sehr passende Beschreibung für Alexander Laible aus Durbach in der Ortenau. Mit seinem ersten Jahrgang 2007 hat er die Kritiker und Weinliebhaber in seinen Bann gezogen. Das Weingut liegt am Eingang des malerischen Durbacher Tales. Eine liebevoll restaurierte, historische Mühle rundet das Gesamtbild sehr eindrucksvoll ab. Etwa die Hälfte der 10 ha Rebfläche ist mit teils über 50 Jahre alten Rieslingstöcken bepflanzt. Der Rest setzt sich aus den Burgundersorten Chardonnay, Weiss-, Grau- und Spätburgunder zusammen. In den Weinbergen wird sehr viel Wert auf eine individuelle Arbeitsweise im Einklang mit der Natur gelegt. Ertragsreduzierung und Verzicht auf Pestizide versteht sich hierfür selbst. Die Qualitätsmerkmale der einzelnen Weine werden durch die Vergabe von Sternen gesetzt. Seien Sie gespannt auf charaktervolle, mineralische Weine mit Stil.

Bei internationalen Weinverkostungen erreichen seine vom Terroir geprägten, unverwechselbaren Rieslinge und Burgunder kontinuierlich Höchstbewertungen. Der „Mister White Wine“, repräsentiert mit seiner exzellenten Kollektion die Badische Weinkultur wie kein anderer.

 

Der Chardonnay ** trocken von Alexander Laible ist ein herausragender Weißwein aus Baden, der durch seine Qualität und Finesse überzeugt.

Besonderheiten:

Dieser Wein wird aus sorgfältig ausgewählten Chardonnay-Trauben vinifiziert, die auf kalkhaltigen Böden gedeihen. Der Ausbau erfolgt in französischen Eichenfässern, was dem Wein eine komplexe Struktur und feine Holznoten verleiht.

Speisenempfehlungen:

Der Chardonnay ** trocken harmoniert hervorragend mit Gerichten wie gegrilltem Fisch, Geflügel in cremigen Saucen oder milden Käsesorten. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 10–12 °C.

Auszeichnungen:

Alexander Laibles Weine haben international Anerkennung gefunden. Sein Chardonnay wurde beim "AWC Vienna", der größten offiziell anerkannten Weinverkostung der Welt, zum besten Weißwein des Jahres gekürt. citeturn0search0 Zudem erhielt das Weingut Auszeichnungen wie den "FEINSCHMECKER Wine Award" für die Kollektion des Jahres.

Bitte beachten Sie, dass die Verfügbarkeit und spezifische Bewertungen je nach Jahrgang variieren können