Im Bouquet öffnen sich opulente Aromen von warmer Vanille, gerösteten Mandeln und feiner Karamell-Note, die sich zu einem Hauch reifer Kirsche und getrockneter Früchte verbinden. Am Gaumen entfaltet sich eine samtige Textur, die mit jeder Sekunde intensiver wird: Ein harmonisches Zusammenspiel aus zarter Eichenwürze, süßem Toffee und einer Prise edlen Kaffees gleitet weich und üppig entlang. Das Finish bleibt lang, warm und

Alkoholgehalt: 38.00 % 
Flaschengröße:  0,7l

Barceló Imperial Rum – Premium-Genuss aus der Karibik

Entdecken Sie mit Barceló Imperial Rum ein Meisterwerk dominikanischer Destillierkunst. Seine tief bernsteinfarbene Tönung und die warme Aromenpalette entführen Sie direkt in die sonnenverwöhnten Zuckerrohrfelder der Dominikanischen Republik. Jeder Schluck vereint Tradition, Handwerk und tropische Energie – perfekt für Genießer, die höchste Qualität und unverwechselbaren Geschmack suchen.

Herkunft & Tradition

Seit 1930 steht die Ron Barceló Destillerie in San Pedro de Macorís für exklusive Rums von außergewöhnlicher Reinheit. Anders als viele klassische Rums basiert Barceló Imperial auf 100 % fermentiertem Zuckerrohrsaft statt Melasse. Durch die tropische Reifung unter konstanten Temperaturen entfaltet er rasch seine volle Aromenvielfalt und bleibt dabei elegant und ausgewogen.

Technische Daten im Überblick

• Alkoholgehalt: 38 % vol
• Reifung: 4–10 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern
• Farbe: Tiefes Bernstein mit rötlichen Reflexen
• Abfüllung: 0,7 l und 1 l Flasche
• Basis: Zuckerrohrsaft aus der Karibik

Aromenprofil & Geschmackserlebnis

Bereits beim Nosing präsentiert sich eine verführerische Kombination aus Vanille, zarter Buttercreme und getrockneten Kirschen, begleitet von einem Hauch Ananas. Am Gaumen offenbaren sich Noten von Karamell, dunkler Schokolade und feiner Eichenwürze, die sich sanft in ein langes, weiches Finish mit einer leichten Kaffeenote verwandeln. Dieses harmonische Zusammenspiel macht Barceló Imperial zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Was macht Barceló Imperial so besonders?

Die Kombination aus mehreren Destillaten im Alter von vier bis zehn Jahren und die Reifung in amerikanischer Eiche verleihen ihm eine außergewöhnliche Tiefe. Dank der tropischen Lagerung bei gleichbleibender Hitze reifen die Aromen schneller und intensiver. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlich runder Rum mit kompromissloser Eleganz und einem Hauch von Luxus.

Cocktail-Ideen mit Karibik-Flair

• Imperial Old Fashioned: 5 cl Barceló Imperial, 1 TL Rohrzucker, 2 Spritzer Bitters, Orangenzeste
• Dominican Manhattan: 4 cl Rum, 2 cl roter Wermut, 1 Spritzer Bitters, Cocktailkirsche
• Tropical Rum Sour: 5 cl Imperial, 3 cl Limettensaft, 2 cl Zuckersirup, Eiweiß (optional)
• Imperial Espresso Martini: 4 cl Imperial, 2 cl Kaffeelikör, 2 cl Espresso, 1 cl Zuckersirup

Perfektes Foodpairing

• Desserts: Schokoladenmousse, Panna Cotta mit Karamellsoße
• Käse: Gereifter Gruyère, milder Camembert
• Herzhaft: Gegrilltes Rindersteak, karibische Jerk Chicken