Aceto Balsamico di Moderna IGP Silver, Acetaia Bellei

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ArtNr

81646

9,50 €

Preis pro 1: 38,00€

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Details zum Wein

Exzellenter Balsamico Essig aus der Umgebung von Mondena vom Familienunternehmen Bellei.

Der Balsamico Essig "Silver" wurde 5 Jahre in Eichenholzfässern zur Reife gebracht. Aufgrund seiner zarten Noten paßt er optimal zur Verfeinerung von Fleisch- und Fischgerichten

Aus einer überschaubaren "Balsamico-Werksatt" aus dem 19. Jahrhundert wurde eine Edel-Schmiede für Balsamico-Essig von Weltruf. Das Essig-Lager umfaßt heute ca. 3000 Fässer mit den edelsten Balsamico-Essigen von ganz Italien.

Säure: 6 °

Anbauland: Italien

Hersteller Acetaia Bellei Luigi e Figli SRL Via Carlo Testa, 3/B 41030 Bomporto Italien

Inhaltsstoffe: Weinessig, Traubenmost gekocht, Sulfite

Inhalt: 250 ml

Mindesthaltbarkeit: 31/10/2026

je 100ml
Brennwert	752kJ / 180kcal
Fett	0g
davon:
- gesättigte Fettsäuren	0g
Kohlenhydrate	65,0g
davon:
Zucker	40,0g
Eiweiß	0,3g
Salz	0,7g

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Erzeuger: Fattoria Estense
Inhalt: 0,00

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