Aceto Balsamico di Moderna IGP Gold, Acetaia Bellei

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81647
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Details zum Wein

Exzellenter Balsamico Essig aus der Umgebung von Mondena vom Familienunternehmen

Der Balsamico Essig "Gold" wurde 5 Jahre in Eichenholzfässern zur Reife gebracht. Aufgrund seiner zarten Noten paßt er optimal zur Verfeinerung von Fleisch- und Fischgerichten

Aus einer überschaubaren "Balsamico-Werksatt" aus dem 19. Jahrhundert wurde eine Edel-Schmiede für Balsamico-Essig von Weltruf. Das Essig-Lager umfaßt heute ca. 3000 Fässer mit den edelsten Balsamico-Essigen von ganz Italien.

Säure: 6 °

Anbauland: Italien
Hersteller Acetaia Bellei Luigi e Figli SRL Via Carlo Testa, 3/B 41030 Bomporto Italien
Inhaltsstoffe: Weinessig, Traubenmost gekocht, Sulfite
Inhalt: 250 ml


Mindesthaltbarkeit: 30/11/2028
je 100ml
Brennwert 1382kJ / 333kcal
Fett 0g
davon:
- gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 78,0g
davon:
Zucker 78,0g
Eiweiß 0,3g
Salz 0,7g



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  • Erzeuger: Fattoria Estense
  • Inhalt: 0,00

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